Todo lo que usted no sabe acerca de los pepinos!
los pepinos son los vegetales populares en el mundo que pertenece a la misma familia que la sandía (Cucurbitaceae).
, incluso si este vegetal se ha utilizado desde la antigüedad en la gastronomía, también tiene propiedades medicinales excepcionales , gracias a su valor nutricional y la gran cantidad de beneficios que aporta a nuestra salud.
Un pepino se compone de aproximadamente el 90% de agua, que da fe de su muy bajo valor calórico .
Además, contiene vitamina K, vitamina B, vitamina C, potasio y manganeso.
Estos elementos ayudan a mejorar salud general, y para evitar problemas causados por una deficiencia en nutrientes, como suele ser el caso para las personas con una dieta desequilibrada
Hay muchas razones que pueden llevarnos a creer que los pepinos son alimentos esenciales para cualquier dieta saludable. bueno saber algo?
protegen el cerebro
pepinos contienen fisetina , un flavonol anti-infammatoire que desempeña un papel importante en nuestra salud del cerebro.
Gracias a este componente, el pepino se considera el vegetal ideal para mejorar nuestra memoria y para proteger nuestras células nerviosas del daño causado por el paso del tiempo.
Reducen el riesgo de padecer cáncer
A pesar de que los pepinos se componen principalmente de agua, también son ricos en polifenoles, antioxidantes que están relacionados directamente con , lo que reduce la incidencia de cáncer de mama, útero, ovarios y próstata.
Además, también se descubrió que su contenido de fitonutrientes llamados cucurbitacinas, tiene una muy importantes acciones contra el cáncer , de acuerdo con Fundación George Mateljan.
Luchan inflamaciones
El alto contenido de agua del pepino ayuda a combatir la retención de agua, una de las principales causas de la inflamación del cuerpo.
En estudios con animales, tiene determinó que extracto de pepino podría permitir que tengan una menor respuesta inflamatoria , gracias a la capacidad de este vegetal para frenar la actividad de las enzimas inflamatorias.
son ricos en antioxidantes
pepinos contienen antioxidantes importantes, entre las que destacan la vitamina C y beta-caroteno, , que desempeñan un papel esencial en la estimulación de la respuesta inmune del cuerpo.
también contienen un alto concentración antioxidante ydants, tales como la quercetina, luteolina y kaempferol, que podría desempeñar un papel fundamental en la prevención de enfermedades crónicas , como las del sistema cardiovascular, por ejemplo.
Ellos refrescar el aliento
El mal aliento a menudo es causada por bacterias que se acumulan entre los dientes y las encías.
el pepino puede ayudar a combatir y por lo tanto para eliminar el mal aliento.
en línea con los principios de la medicina ayurvédica, se debe tener en cuenta que el consumo de pepino puede ayudarnos a combatir el exceso de calor en el estómago , que también es uno de los factores responsables del mal aliento
Combaten el estrés
pepinos consumen ayudan a combatir los efectos negativos del estrés, debido a su alto contenido de vitaminas B, incluyendo vitamina B1, vitamina B5 y vitamina B7, también conocido como el nombre de la biotina.
Las vitaminas del complejo B son conocidas por reducir la ansiedad y todos los efectos físicos y emocionales del estrés.
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Mejoran la salud digestiva
Este vegetal contiene grandes cantidades de ambos componentes necesarios para una buena digestión: el agua y fibras .
Eat pepino puede ayudar a combatir el reflujo ácido, estreñimiento y problemas relacionados con el tracto digestivo.
Ellos ayudan a mantener un peso saludable
personas quieren perder peso deben considerar el pepino como su mejor aliado.
combinado con un plan de dieta saludable, este ingrediente puede realmente permitirse el lujo de bajar de peso con bastante facilidad, gracias a su alto contenido de agua y nutrientes.
su baja en calorías, y una alta concentración de agua y fibra, son un alimento saciante, ideal para controlar los antojos de alimentos compulsivos.
Además, pepino pueden también nos ayudará purif ier nuestros cuerpos y regular la digestión, mediante la eliminación de los residuos que se acumulan en nuestros cuerpos y nos impiden la pérdida de peso
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Ellos mejorar la salud de nuestro corazón
a través de su contribución significativa en potasio, pepino contribuir a reducir la presión arterial alta, uno de los problemas cardiovasculares más comunes.
para cada uno de nuestros órganos pueden funcionar correctamente , es necesario tener un equilibrio de potasio dentro y fuera de nuestras células.
El potasio es un electrolito necesario para nuestro organismo, porque interactúa con el sodio para controlar la transmisión de impulsos nerviosos, contracciones musculares y función cardíaca .
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