Tortas super nutritivas con coco, avena y semillas
Los pasteles son tentaciones que se pueden tomar en cualquier momento. En el desayuno, en el aperitivo o en el postre.
Es por eso que te ofrecemos Aquí ofrecemos pasteles super nutritivos elaborados con ingredientes saludables, ricos en vitaminas, minerales, ácidos grasos, proteínas y fibra.
Descubra en esta receta cómo puede preparar deliciosos pasteles hechos de coco, avena y semillas para sentirse lleno de energía y vitalidad durante todo el día.
Tortas súper nutritivas, saludables y saciantes
Estos deliciosos pasteles son mucho más saludables que los que has tenido alguna vez. se puede comprar porque contienen mucha menos harina.
Poner el coco, la avena y las semillas en ellos los hace ricos en vitaminas, minerales, ácidos grasos y fibra.
Además, están hechos de aceite de coco en lugar de margarina u otros aceites vegetales menos saludables, y son bajos en azúcar.
Son alimentos excelentes para toda la familia y traednos mucha energia No olvide que son mucho más satisfactorios y nos satisfacen en algunos bocados.
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Ingredientes de energía
Los ingredientes que hemos seleccionado para estos pasteles aportan mucha energía gracias a su alto contenido de proteína vegetal.
Coco
El coco es una fruta excelente y una alternativa muy saludable a la harina para hacer cualquier tipo de postre
- Nos trae vitaminas, minerales y oligoelementos, y podemos consumir agua de coco, pulpa e incluso preparar una deliciosa bebida vegetal con.
- Además, contiene una buena cantidad de grasas muy saludables que nos impiden no solo aumentar de peso sino también activar el metabolismo para que quemar más calorías.
El aceite de coco es cada vez más popular porque a la diferencia de la mayoría de los aceites, no se oxida cuando está sometida a altas temperaturas.
Si no puede obtener aceite de coco, el aceite de oliva es la segunda opción. más saludable en este caso
Avena
La avena es uno de los cereales más saludables y nutritivos disponibles, por lo que no se puede perder en la dieta.
- Tiene un alto contenido en fibra, que promueve la sensación de saciedad y mejora el tránsito intestinal.
- Es rico en mucílagos, componentes que equilibran el tracto digestivo.
- Una ración de avena por día nos ayuda Siéntase lleno de energía mientras regula el sistema nervioso Por lo tanto, aporta vitalidad y nos relaja en momentos de estrés, ansiedad o nerviosismo.
- La avena cruda es difícil de digerir para muchas personas, y estos pasteles súper nutritivos son perfectos para comer sin sufrir acidez o ballonneme
Semillas
Las semillas son lo más destacado de esta receta porque son alimentos pequeños y ricos en nutrientes que no se pueden perder en una dieta equilibrada.
Recomendamos que elija las siguientes semillas:
- Lino y chía: ricos en ácidos grasos omega-3, promueven la función intestinal, regulan los niveles de colesterol y triglicéridos y aumentan la sensación de saciedad.
- Sésamo:. Muy rica en calcio
- Anis Además de sus propiedades digestivas, anís aporta un toque dulce y delicioso tartas
Se recomienda para aplastar a facilitar la digestión y. utilizar la forma de harina para postres o como condimento en todo tipo de ensaladas, sopas, guisos, panes, etc.
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receta
Ingredientes
- 1 taza de harina de avena fina (200 g)
- 1/2 taza de harina de trigo o harina de arroz (opción libre de gluten) (100 g)
- 1 taza de nuez coco rallado (100 g)
- 2/3 taza de semillas molidas (lino, chia, sésamo, anís) (100 g)
- 1/2 taza de azúcar (10 g)
- 2 huevos
- Especies de vainilla
- 3/4 taza de aceite de coco o aceite de oliva (150 g)
- levadura
Desarrollo
- primero, precalentar el horno a 250 ° C
- En un tazón, mezcle la avena, la harina, el coco rallado y semillas molidas.
- Añadir el azúcar y mezclar de nuevo.
- Formulario de un pozo en el cual pone los huevos.
- Con las manos muy limpias, se mezclan todos los ingredientes hasta obtener una pasta suave .
- agregar la vainilla y el aceite, y mezclar de nuevo.
- Por último, añadir la levadura.
- Hacer bolitas con la masa y se extendieron a la forma que al igual que, en una fuente para horno.
- Poner en el horno a 200 ° C durante media hora.
- una vez que están fuera del horno, se puede agregar el azúcar fino o Canela en polvo según el gusto.
- Cuando están fríos, están listos para ser consumidos.
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