Si vous cherchez à faire un peu d'argent cet été en travaillant pour un traiteur, et que vous avez une expérience de service alimentaire, vous avez de la chance. Les traiteurs sont toujours à la recherche de personnes ayant une expérience solide en alimentation, en particulier ceux qui ont montré qu'ils excellent dans un environnement trépidant. La principale chose que vous devez faire est de laisser le gestionnaire d'embauche en savoir plus sur vos antécédents qu'un curriculum vitae standard révèle.
En d'autres termes, énoncez votre cas dans votre lettre de motivation.
Si vous avez besoin d'aide pour commencer, voici un exemple de lettre de motivation pour un poste de restauration d'été (et un exemple de curriculum vitae d'emploi de restauration d'été) qui peut être adapté à vos besoins.
Exemple de lettre d'accompagnement d'emploi de traiteur d'été
Cher M. Sharpe,
S'il vous plaît accepter ma demande pour le poste de serveur de restauration pour Delicious Delights Catering. J'aimerais l'opportunité d'être un membre de votre entreprise de restauration très réputée. Je crois que mon expérience en service alimentaire, mon souci du détail et mon sens de l'hospitalité font de moi un excellent candidat pour ce poste.
J'ai travaillé dans l'industrie des services alimentaires au cours des six dernières années, en tant que serveuse et assistante en salle à manger. Ces postes m'ont aidé à maîtriser l'art de servir la nourriture aux clients dans des environnements trépidants. Par exemple, en tant que serveuse, même lorsque le restaurant était bondé et bruyant, je n'ai jamais été ébranlé et j'ai oublié ou égaré les commandes.
J'ai toujours eu la capacité de bien travailler sous pression. J'ai même reçu plusieurs titres d'employés du mois pour ma capacité à rester concentré dans un environnement occupé. Je sais que je resterai concentré et déterminé à servir les invités lors de vos événements, qu'il s'agisse de petits dîners élégants ou de grandes réunions d'école animées.
Je comprends que vous vous concentrez sur les mariages en plein air, en particulier les mariages à grande échelle avec plus de 250 personnes présentes. Je sais que, dans des situations comme celle-là, les choses peuvent se détraquer. La chose principale est de rester calme et assurez-vous que les invités ne savent pas que quelque chose a mal tourné. Je veux que tu saches que j'excelle dans des situations difficiles. Par exemple, lors d'une serveuse à Big Eddies Fish House, une troupe de graduation de 30 personnes est arrivée et la cuisine n'était pas prête à accueillir un aussi grand groupe de personnes. J'ai suggéré que les invités commencent par partager un mélange de nos fameux apéritifs. J'ai également eu le directeur d'offrir à la table des apéritifs gratuits. Cela a donné à la cuisine le temps de préparer les repas et les invités étaient satisfaits de l'hospitalité que je leur ai montrée.
Je serais heureux de vous fournir plusieurs références et j'espère avoir l'occasion de vous rencontrer en personne pour présenter mes qualifications plus en détail.
Merci pour votre temps et considération et s'il vous plaît n'hésitez pas à m'envoyer un email ou appelez mon téléphone fixe ou téléphone portable si vous avez des questions.
Cordialement,
Leah Squire
125 East Street
Springfield, MA 01102
Page d'accueil: 123-454-6446 Cell: 123-888-9653
Email: [email protected]
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