Les repas dans l'armée proviennent de diverses sources
Les militaires promettent de vous nourrir, et ils le font principalement en utilisant trois méthodes distinctes: les salles de repas ou de réfectoire, l'allocation de base pour la subsistance et les repas prêts-à-manger.
Si vous êtes enrôlé et résidez dans le dortoir ou la caserne, dans la plupart des cas, vous recevrez vos repas gratuitement. Différents services ont des noms différents pour cela. Dans l'Armée de l'Air, cela s'appelle être sur une carte de repas (bien que les cartes physiques soient rarement utilisées).
La plupart des salles de chow offrent quatre repas par jour: le petit déjeuner, le déjeuner, le dîner et un repas de minuit. Certains sont ouverts 24 heures par jour.
Pour les personnes soucieuses de leur santé, il existe un menu santé pour le cœur, ainsi qu'un bar à salades. Pour le petit déjeuner, vous pouvez choisir n'importe quoi entre une petite coupe de fruits à une omelette à part entière faite sur commande avec tous les plats d'accompagnement. Des cartons à emporter sont disponibles gratuitement dans de nombreuses salles de chow. Certaines salles à manger militaires ont même des fenêtres traversantes.
Au cours des dernières années, l'armée a tenté de réduire le nombre de salles de traite dans ses installations, car la taille des forces armées a diminué. Et les menus deviennent de plus en plus sains, ce qui peut dissuader des troupes plus jeunes de participer, surtout si des fast-foods bon marché sont disponibles à proximité.
KP Duty dans l'armée
À quelques exceptions près, dans certains centres d'entraînement militaire, dans un camp d'entraînement, lorsqu'il est embarqué sur un navire, pendant qu'il est déployé, etc., la patrouille de cuisine ou le KP, le devoir appartient au passé. La plupart des salles à manger militaires sont des opérations sous contrat, les troupes ne sont donc pas affectées au PK.
Bien qu'il existe des procédures à rembourser pour les repas manqués, ils exigent beaucoup de paperasserie et nécessitent généralement des justifications et des explications au premier sergent et / ou au commandant.
Les enrôlés et les officiers reçoivent le SBA à plein tarif après la formation initiale. Cependant, pour ceux qui doivent consommer des repas dans les restaurants, la plupart des BAS sont automatiquement déduits de leurs chèques de paie.
Allocation de base pour subsistance (BAS)
Pour les officiers et les personnes enrôlées qui ne résident pas dans les dortoirs, l'armée paie une allocation monétaire pour la nourriture. BAS est une allocation, pas payer. Ce n'est pas imposable. Les officiers sont payés moins BAS que le personnel enrôlé.
L'allocation n'est pas conçue ni payée pour assurer la subsistance des membres de la famille. C'est uniquement pour la subsistance du militaire.
Auparavant, lorsqu'un membre enrôlé était déployé et recevait le SBA, il perdait le SBA au moment du déploiement (parce qu'il recevait des «repas gratuits» au lieu de déploiement de Chow Hall). Toutefois, en réponse aux plaintes de nombreux militaires après la première guerre du Golfe, le Congrès a adopté une loi exigeant que les militaires continuent de verser le SBA aux membres déployés, si le militaire reçoit le SBA à leur lieu d'affectation permanent.
Les membres enrôlés qui reçoivent des BAS sont généralement autorisés à manger dans la salle à manger (ils doivent payer le repas), mais le nombre de repas autorisés est limité. Les officiers peuvent seulement manger dans le mess enrôlé à des fins spéciales, nécessitant une permission spéciale (par exemple, un commandant de vérifier la qualité des repas).
Repas militaires prêts à manger (MRE)
Aucun article sur la nourriture militaire ne serait complet sans mentionner les EMR. Ceux-ci ont remplacé les anciennes rations C et les rations de campagne. Les MRE sont scellés, enveloppent les feuilles et peuvent être chauffés ou mangés à froid.
Le paquet contient un plat principal, un plat d'accompagnement, des craquelins et une tartinade de fromage, un dessert, de la poudre de cacao et quelques autres produits divers. casse-croûte. Il y a plusieurs choix d'entrées.
Tous les deux ans, le ministère de la Défense enquête auprès des militaires pour savoir quels EMR étaient populaires et lesquels ne l'étaient pas. Les éléments de menu impopulaires sont mis hors service et de nouveaux éléments de menu sont introduits en permanence.
Vous n'êtes pas obligé de rejoindre l'armée pour essayer une ERM si vous êtes si enclin. Ils sont disponibles dans de nombreux magasins de camping et dans la plupart des magasins de surplus militaires.