Travailleur de restauration rapide

Informations de carrière

Description de l'emploi

Travailler dans un restaurant de restauration rapide n'est pas glamour et cela peut difficilement être considéré comme un travail qualifié. Cependant, un travailleur de la restauration rapide a la flexibilité dans la planification du temps de travail, ce qui en fait un emploi idéal pour un lycéen qui peut gagner de l'argent et acquérir une précieuse expérience de service à la clientèle. Les travailleurs de la restauration rapide prennent et remplissent les commandes des clients pour la nourriture et les boissons. Ils assemblent certains articles, par exemple, des sandwichs et des salades.

Ils collectent également le paiement. De plus, ils entretiennent des aires de repas, y compris des tables de nettoyage et de nettoyage, la vidange des poubelles et le lavage ou l'aspiration des planchers. Les établissements ont une variété de noms pour les travailleurs de la restauration rapide. Ils comprennent un membre d'équipage, membre de l'équipe, associé de magasin, caissier et associé au service à la clientèle.

Faits sur l'emploi

Il y avait près de trois millions de travailleurs de la restauration rapide aux États-Unis en 2012. Comparativement à d'autres professions, un nombre disproportionné d'entre eux étaient des adolescents.

Depuis les restaurants fast-food sont généralement ouverts tous les jours de la semaine et pendant de nombreuses heures chaque jour, les employés peuvent avoir des horaires flexibles. C'est quelque chose qui plaît beaucoup à beaucoup de gens, particulièrement aux étudiants. L'inconvénient est que ces horaires comprennent souvent le travail le week-end et les jours fériés. Veuillez noter que bien que certains restaurants soient ouverts 24 heures sur 24, les lois sur le travail des enfants interdisent aux mineurs de travailler tard le soir ou tôt le matin.

En outre, il existe des restrictions quant au nombre d'heures qu'un adolescent peut travailler pendant la semaine scolaire. Certains États exigent également que les moins de 18 ans ont des certificats d'emploi / d'âge, communément appelés «documents de travail».

Exigences scolaires

La préparation à cette profession ne comporte généralement qu'une formation de courte durée en cours d'emploi.

Alors que certains restaurants préfèrent embaucher des travailleurs expérimentés, beaucoup sont disposés à offrir une formation.

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Autres exigences

Les travailleurs de la restauration rapide ont besoin de bonnes compétences en service à la clientèle, car la plupart de leurs activités quotidiennes servent le public. Cela signifie être toujours poli et respectueux. Vous devez être capable de garder votre sang-froid lorsque les clients ne sont pas aussi gentils que vous le souhaitez. Si vous voulez un emploi dans un restaurant de restauration rapide, préparez-vous à vous tenir debout tout au long de votre quart de travail. Pour cela, vous avez besoin d'une bonne endurance physique qui vous permettra également de soulever des objets lourds et de nettoyer les zones de travail. Le travail d'équipe est important pour le fonctionnement de ces établissements. Vous devez donc être capable de bien travailler avec les autres.

Perspectives d'emploi

Le US Bureau of Labor Statistics prédit que la croissance de l'emploi pour les travailleurs de la restauration rapide sera aussi rapide que la moyenne pour toutes les professions jusqu'en 2020. En raison d'un taux de roulement élevé, il y aura plus de débouchés dans ce domaine que dans la plupart des autres.

^{Pourquoi avez-vous besoin de savoir sur les perspectives d'emploi?}

Gains

En 2014, les travailleurs de la restauration rapide ont gagné un salaire horaire médian de 8, 85 $. Cela se traduit par 18 410 dollars par an (États-Unis).

En plus de la compensation monétaire, certains établissements de restauration rapide offrent d'autres avantages tels que l'assurance maladie et le temps de vacances aux travailleurs, y compris ceux qui sont employés à temps partiel.

Ces établissements sont l'exception à la règle, malheureusement. De nombreux restaurants de restauration rapide paient leur salaire minimum à leurs employés et n'offrent pas d'avantages sociaux à leurs travailleurs à temps partiel. Le salaire minimum fédéral actuel est de 7, 25 $ l'heure. Certains États commencent à augmenter leur salaire minimum, ce qui, selon certains, pourrait améliorer la vie de ceux qui travaillent dans cette profession ou dans des professions similaires. D'autres soutiennent que cela pourrait signifier moins d'emplois pour eux puisque les employeurs seront réticents à payer des salaires pouvant atteindre 15 $ l'heure pour les travailleurs de la restauration rapide.

Utilisez l'assistant de salaire sur Salary.com pour savoir combien un travailleur de la restauration rapide gagne actuellement dans votre ville.

Une journée dans la vie d'un travailleur de la restauration rapide

Voici quelques tâches typiques prises à partir des annonces en ligne pour les travailleurs de la restauration rapide trouvés sur Indeed.com:

• Préparer et cuire les aliments
• Prenez des commandes de nourriture et de boissons

• Servir des clients
• Rencontrer et saluer les clients
• Opérer la caisse enregistreuse et recevoir le paiement du client en espèces ou par carte de crédit
• Fournir un excellent service à la clientèle
• Responsable de la propreté et de l'organisation du lieu de restauration
• Promouvoir des relations positives avec les clients

Professions ayant des tâches ou des activités connexes

_{Sources:
Bureau of Labor Statistics, Département du travail des États-Unis, Manuel des perspectives professionnelles, édition 2014-2015, Service des aliments et boissons et personnel assimilé.
Administration de l'emploi et de la formation, Département du travail des États-Unis, O * NET Online, Travailleurs combinés de la préparation et du service des aliments.}